冷库(Cold storage) 就是以机械制冷的方式，使库内保持一定的温湿度，以储存食品、工业原料、生物制品和**等对温湿度有特殊要求的商品的仓库。当前冷库已经向组装式、装配式发展，特点是重量轻、耐腐蚀、抗撞击，内外美观；采用高密度硬质聚氨脂泡沫保温双面彩钢板，保温性性能好；库板按模数生产，库板内预埋有偏心钩，安装拆卸方便快捷；用户可以按图任意分割、增容或搬迁，大小可以从10立方米～1000立方米，形状可以根据用户实际场所而定；制冷系统主机均采用高效、节能、静音以及全自动的控制方式，使用更方便、更安全；广泛适用于果蔬、肉类、水产、种子、花卉、食品、医药、电子、生物等行业的保鲜、冷藏、冷冻、速冻、加工、洁净等。
冷库的分类按储量和库容大小分类： 1大型冷库：储量在1000吨、库容在1000立方米以上。 2中型冷库：储量在500至1000吨、库容在500至1000立方米之间 3小型冷库：储量在500吨、库容在500立方米以下。
